Sublimer
nos sols
pour garantir des graines de courges
françaises de haute qualité
La graine de
courge,
une alternative alimentaire bénéfique pour la santé
Pourquoi
cultivons-nous la
graine de courge du
Poitou ?
Leurs excellentes
valeurs nutritives
Les graines de courges françaises sont reconnues pour leurs excellentes valeurs nutritives, leurs textures croquantes et leurs goûts de noisette.
Un véritable
concentré
de nutriments
Riches en fibres, en protéines végétales, en magnésium, en zinc et en vitamines, ces graines oléagineuses sont un véritable concentré de nutriments et un puissant antioxydant.
Alternative au gluten
Leurs bienfaits nutritifs leur permettent de s'inviter de plus en plus sur les tables françaises. Elles rencontrent un vrai succès auprès des personnes intolérantes au gluten et sensibles au menu végétarien.
Pour de jolies salades
Pour agrémenter les salades, les plats cuisinés ou pour déguster simplement grillées, toutes les occasions se prêtes à consommer de la graine de courge.
Une récolte
tournée vers
le respect de la terre
01
L'andainage des courges
C'est une opération qui a pour but de rassembler en lignes les courges au sol pour faciliter leur manipulation ultérieure.
02
La récolte des courges
Elle a lieu entre septembre et octobre quand les courges sont arrivées à maturité.
03
Le lavage des graines
Toutes les courges sont lavées grace à une machine spécialisée afin de conserver la qualité du produit.
04
Le séchage des graines
Les graines de courges sont brassées et séchées à basse température.
05
Le conditionnement
Nos graines sont disponibles en sachet de 100 grs jusqu’au big bag de 600kg.
